Restauranteros de San Pedro Cholula ofrecen chile en nogada a 500 pesos

Empresarios del ramo restaurantero en San Pedro Cholula han anunciado que tienen la intención de establecer el precio del tradicional platillo del chile en nogada en 500 pesos, una vez que inicie oficialmente la temporada de venta.

En este momento, los primeros platillos están siendo vendidos a precios que oscilan entre 500 y 800 pesos.

Se espera que a partir de agosto, cuando comience la temporada oficial de venta, se logre un consenso para establecer el precio base en 500 pesos, con el objetivo de uniformar los costos entre los diversos establecimientos.

Según señalaron representantes del sector, se está trabajando en conjunto con las autoridades estatales para asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes y preservar la autenticidad del receta del chile en nogada.

En esta región, todos los ingredientes necesarios para elaborar este platillo emblemático son cultivados tradicionalmente en huertos locales, lo cual garantiza su calidad y frescura.

Invitamos a todos los amantes de la gastronomía a disfrutar de esta delicia culinaria durante todo el mes de agosto en San Pedro Cholula.