Poblano gana la taza de bronce en el programa Yara CHAMPION Program Coffee gracias a su experiencia en el campo y dedicación al café de alta calidad
Efraín García Manzano, originario de Totutla en Huitzilan de Serdán, se ha convertido en el ganador de la taza de bronce en la séptima edición del Yara CHAMPION Program Coffee. Con un puntaje impresionante de 88.4 puntos en la categoría de lavados, García Manzano ha demostrado su habilidad y pasión por el café.
La historia de Efraín con el café comenzó desde su niñez, influenciado por sus padres que también se dedicaban a esta labor. Ahora, a sus 59 años, se dedica completamente a sembrar y producir café de alta calidad. Su familia también está involucrada en este proceso, desde sus hijos hasta su esposa; todos participan activamente.
El café no solo es parte del sustento económico para Efraín y su familia sino también una tradición arraigada en su vida como gente del campo. A través del cultivo sostenible y productivo del café, han logrado enfrentar los desafíos que se les presentan día a día.
Una de las prácticas sostenibles que han adoptado es la combinación de abonos químicos proporcionados por YARA con abonos naturales como lombricompostas. Además, toman medidas como mantener sombreado adecuado para las plantaciones y realizar una cuidadosa recolección durante el tiempo de cosecha.
Lo que realmente destaca a Efraín es su constante búsqueda por mejorar tanto en la producción como en los procesos comerciales. Asiste a capacitaciones e incorpora nuevas técnicas para mantenerse actualizado e informado sobre las últimas tendencias en la industria cafetalera.
El Yara Champion Program Coffee 2023, un concurso que premia la excelencia y el esfuerzo de los productores destacados en cada categoría, es donde Efraín ha mostrado su talento y dedicación. Esta plataforma recoge todo el conocimiento y experiencia de Yara en el cultivo del café para ponerlo al servicio de los agricultores.
Con su victoria en este prestigioso concurso, Efraín García Manzano se convierte ahora en un verdadero "Champion" del café. Este reconocimiento no solo le ofrece una mayor visibilidad y oportunidades de crecimiento, sino también mejores ganancias para él y su familia como productores de café.