Organización comunitaria para la Carrera de la Tortilla: un evento del pueblo
El coordinador y fundador Valente Hipólito Parraguirre Sánchez afirmó que la Carrera de la Tortilla se llevará a cabo con o sin amparo, con o sin la participación de las autoridades auxiliares, municipales y estatales, ya que es un evento del pueblo en general.
Durante la organización del evento, se formó un comité organizador sin desconocer la presencia de las autoridades específicas. Se busca que el evento regrese a sus orígenes, donde inicialmente se realizaba en beneficio de una escuela comunitaria hace aproximadamente 31 años.
El evento era totalmente del pueblo en aquel entonces, premiando a reinas de tortillas blancas, azules y tlacoyos. Por ende, se espera que el dinero recaudado durante esta edición sea utilizado para necesidades locales, como apoyo a la iglesia.
Aunque actualmente existe un amparo legal para el evento, Parraguirre Sánchez explicó que el pueblo se rige por usos y costumbres propias. Aunque solicitarán apoyo a las autoridades en temas como seguridad vial y servicios de emergencia para garantizar una celebración segura.
La Carrera de la Tortilla está programada tentativamente para la primera semana de agosto. Sin embargo, se realizará otra asamblea durante la semana para preservar adecuadamente sus tradiciones culturales y su carácter comunitario.