Impacto del calor extremo en la producción avícola en Tehuacán: riesgos y soluciones

La Unión de Avicultores de Tehuacán confirma la reducción en la producción de huevo y el riesgo para las aves en medio de temporada de calor extremo

En medio de una temporada de calor extremo que azota la región, la Unión de Avicultores de Tehuacán confirmó la reducción en la producción de huevo, así como el riesgo para las aves. Jorge García de la Cadena Romero, representante del sector en la región, resaltó que la falta de lluvias ha llevado a una disminución mensual en cajas de huevo, afectando tanto a los industriales como a los consumidores.

Según García De La Cadena Romero, las altas temperaturas provocan que las aves consuman más agua y menos alimento, lo que a su vez reduce su capacidad productiva. Este fenómeno ha provocado una caída del 3% al 6% en la producción mensual total. A pesar del impacto significativo en el mercado avícola.

A pesar del desafío adicional que enfrentan los avicultores con respecto a niveles bajos de agua proveniente dde los pozos y temperaturas altas , ellos revelaron medidas preventivas tales como instalación sistemas ventiladores artificiales dentro granjas .

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