Gobierno de Tehuacán capacita a productores cafetaleros en creación de productos turísticos bioculturales

La Dirección de Desarrollo Turístico de Tehuacán, en colaboración con la Secretaría de Turismo del estado, llevó a cabo una capacitación titulada "Creación de Productos Turísticos Bioculturales" para productores cafetaleros de la zona. El objetivo es brindarles las herramientas necesarias para desarrollar su propia marca y hacer más atractiva la futura ruta del café. Durante dos días y con la asistencia de 50 productores provenientes de diferentes municipios como Zoquitlán, Tlacotepec, Ajalpan y Ciudad Serdán , se ofrecieron 16 horas de capacitación. Aquellos productores que ya cuentan con su marca llevaron su producto molido y en grano para mostrar el método. Para apoyar a los productores que aún no han creado su marca se les ayudará con la creación del branding, el empaquetado y estrategias comerciales dirigidas a hoteles y restaurantes. esta capacitación forma parte importante en un proceso más amplio que busca fortalecer el desarrollo turístico local y generar productos turísticos que hagan más exitosa la ruta del café incrementando así la derrama económica para el municipio. La gestión directa entre ambas entidades permitió crear esta fase inicial completamente gratuita al servicio del sector cafetalero local..

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