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Martes, 12 de Diciembre de 2017

Realizarán el 2o Concurso de Chile en Nogada en Izúcar de Matamoros

Este domingo 13 de agosto en la Plaza del Arte a partir de las 12:00 del día

10 de Agosto de 2017 5:02 pm
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Izúcar de Matamoros, Pue.- Todo está listo para que por segundo año consecutivo se lleve a cabo la Expo y el Concurso del Chile en Nogada en el municipio, donde 25 expositores quienes ofrecerán las variantes en sazón de un platillo típico del estado de Puebla.


La intención desde su primera edición ha sido el preservar un platillo tradicional que repercute en la mejora de la economía familiar. 


Esta expo y concurso será  el 13 de agosto en la Explanada del Arte, ubicada en el centro de la ciudad, a un costado del zócalo a partir de las 12:00 del día


Paul Morales Sevilla, Director de Turismo Municipal, señaló que otro de los objetivos es atraer visitantes a la ciudad para que conozcan parte de la gastronomía poblana, incluso se espera el poder mantener esta actividad como un referente turístico.


Quienes participan en esta segunda expo son amas casa, chefs y restaurantes que gustan de la preparación del platillo, incluso se verán participaciones de personas de municipios vecinos a Izúcar de Matamoros.


En cuanto al concurso, los jueces serán personas expertas, quienes degustarán las diferentes recetas para premiar a las mejores de manera monetaria, premios que irán de los 400 a los mil pesos


En este evento usted podrá comprar los chiles en nogada, abra un espacio con mesas y sillas, además de venta de artesanías, el ya tradicional helado de chile en nogada que es elaborado de forma artesanal en la ciudad de Atlixco y música en vivo.

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Enid Herrera
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