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Sábado, 19 de Agosto de 2017

ICATEP Oriental abre curso "pastelería y dulces finos" en Grajales

Con este taller los participantes podrán inicar pequeños negocios y contribuir a la economía familiar

11 de Agosto de 2017 6:40 pm
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Libres, Pue.- El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Puebla (ICATEP) Unidad Oriental, a través de la especialidad alimentos y bebidas, abrió un curso de “Pastelería y Dulces Finos”, el cual va enfocado principalmente al sector gastronómico, pero también a las personas que deseen aprender un poco más de esta especialidad.


El curso tendrá lugar en las instalaciones del DIF Municipal de Rafael Lara Grajales e iniciará el día 14 de agosto. 


José Oswaldo Cuaquentzi Cholula, responsable de impartir el curso, comentó que “tiene una duración de 320 horas, aproximadamente 5 meses de capacitación y se van a abordar distintas técnicas de panadería, repostería y  pastelería”.


Los requisitos para la inscripción son copia del acta de nacimiento, copia de comprobante de estudios, copia de la CURP, copia del INE o credencial escolar, copia del comprobante de domicilio, 3 fotos tamaño infantil a color o blanco y negro y hacer un pago único de $520.00 


“El curso es 80% práctico y 20% teórico, la idea es que aprendan a elaborar distintos tipos de panes, repostería y también una parte de pastelería; al final se les da un diploma con validez oficial SEP” finalizó 


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Edith Oronzor
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