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Miércoles, 13 de Diciembre de 2017

16 de octubre, Día de la Alimentación

En México una persona tira 25 kilos de comida en un año

16 de Octubre de 2017 8:03 am
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Cada 16 de octubre, desde 1945, a nivel mundial se celebra el Día de la Alimentación, con el objetivo de que cada sector desde su trinchera aporte a la seguridad alimentaria.


Este 2017, el lema es evitar migración y para ello, se debe invertir en desarrollo rural; y se puede empezar fomentando la creación de cultivos de traspatio.


Para lograr la seguridad alimentaria, es importante también evitar desperdiciar la comida, cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura revelan que tan solo una persona en Europa tira 115 kilos de comida durante todo el año, mientras que en México es de 25 kilos anuales. 


Otro de los consejos para lograr el cuidado de la comida, es darle mayor uso a los alimentos; nunca es tarde para comenzar a hacer conciencia, lograr la seguridad alimentaria es un trabajo de todos y por ello, es importante, empezar desde casa.


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